शाही जेली, जो मक्खन की तरह दिखती है, का रंग हल्का पीला होता है और इसमें मीठा और खट्टा दोनों स्वाद होता है, यह कैसे आया?
यह पता चला है कि शाही जेली कार्यकर्ता मधुमक्खियों का स्राव है। श्रमिक मधुमक्खियां कॉलोनी में अविकसित प्रजनन अंगों वाली मादा मधुमक्खियां होती हैं। प्रत्येक मधुमक्खी कॉलोनी में आमतौर पर दसियों हज़ार श्रमिक मधुमक्खियाँ होती हैं। वे अमृत और पराग को इकट्ठा करने, घोंसले बनाने, छत्ते की रखवाली करने, रानी मधुमक्खी और लार्वा को खिलाने आदि के लिए जिम्मेदार हैं। घर छोड़ने के बाद, श्रमिक मधुमक्खियाँ बड़े होने पर अलग-अलग काम करती हैं। मजदूर मधुमक्खियां जो अभी-अभी घर से निकली हैं वे अपनी देखभाल नहीं कर सकतीं। 3 दिन की उम्र के बाद, वे धीरे-धीरे घोंसले के कमरे को साफ कर सकते हैं और पराग तैयार कर सकते हैं। रानी मधुमक्खी और शुरुआती लार्वा को एक साथ खिलाएं: 13-दिन पुरानी श्रमिक मधुमक्खियों में अच्छी तरह से विकसित मोम ग्रंथियां होती हैं, वे कार्ड बनाने के लिए मोम का स्राव कर सकती हैं, और उड़ने का कौशल भी सीख सकती हैं: 17-18 दिनों के बाद, वे संग्राहक बन जाती हैं मधुमक्खियां, और उनमें से सबसे मजबूत भी स्काउटिंग और घोंसले के दरवाजे की रखवाली के काम के लिए जिम्मेदार हैं।
एक राज्य में एक सैनिक की तरह। श्रमिक मधुमक्खियाँ फूलों से शहद और पराग इकट्ठा करती हैं, वे पराग और अमृत को पचाती हैं, अपना स्वयं का पोषण प्राप्त करती हैं, और साथ ही पोषण के हिस्से को अत्यधिक केंद्रित पोषक तत्व-शाही जेली में बदल देती हैं, ठीक उसी तरह जैसे एक माँ भोजन खाती है और दूध स्रावित करती है। . श्रमिक मधुमक्खियां रानी मधुमक्खी को रॉयल जैली खिलाती हैं, जिससे रानी मधुमक्खी में अंडे देने की प्रबल क्षमता होती है और वह अंडे देने की मशीन बन गई है। मधुमक्खी कॉलोनी में, रानी मधुमक्खी की खेती के लिए शाही मंच पालना है। रॉयल जेली को ताज में संग्रहीत किया जाता है, और औसतन 3 मुकुट शाही जेली के 1 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। रॉयल जेली केवल मधुमक्खी कालोनियों में बड़ी संख्या में दिखाई दे सकती है जिसमें मधुमक्खियों (बी फीवर) की आवश्यकता होती है। मधुमक्खी कॉलोनी बनाने के लिए लोग कृत्रिम हस्तक्षेप का उपयोग करते हैं ताकि मधुमक्खियों की पूरी या आंशिक रूप से आवश्यकता हो, ताकि बड़ी मात्रा में शाही जेली का उत्पादन किया जा सके।
शाही जेली का उत्पादन करते समय, केवल मधुमक्खियों की कॉलोनी में कृत्रिम शाही जेली डालना और लार्वा में स्थानांतरित करना आवश्यक है जो शाही जेली में पालन-पोषण करने वाली मधुमक्खियों को "जेली थूकने" के लिए प्रेरित करने के लिए 24 घंटे के लिए विघटित हो गए हैं। शाही मंच को सील करने से पहले, रानी मधुमक्खी के लार्वा की खपत के लिए लियर में बड़ी मात्रा में शाही जेली जमा की जाती है। जब कृमि हस्तांतरण का समय 60 घंटे तक पहुंच जाता है, तो वांगताइझोंग में शाही जेली की मात्रा सबसे बड़ी और गुणवत्ता सबसे अच्छी होती है। रानी मधुमक्खी के लार्वा को चिमटी से मैन्युअल रूप से बाहर निकाला जाता है, और फिर वांगटाइज़होंग में शाही जेली को सींग के चम्मच या बांस के स्लाइस के साथ बाहर निकाला जाता है, और एकत्र होने पर यह ताजा होता है। शाही जेली की। मधुमक्खियां प्रदूषण के प्रति सबसे संवेदनशील कीट हैं। इसलिए, मधुमक्खियों द्वारा लाए गए उत्पादों को मूल रूप से शुद्ध प्राकृतिक पोषक तत्व माना जा सकता है।
